温室では、植物の生育環境が人工的に集中され、制御されます。温度、湿度、光、二酸化炭素などの要素はいわゆる「微気候」を構成し、私たちは構造、設備、管理方法を通じて作物の生育に最も適した範囲内で微気候を安定させます。-温室を効率的かつ持続的に運営するには、原則を理解し、実践方法を習得することが不可欠です。
熱と温度の制御。植物の成長は温度に非常に敏感です。日中の気温の変化や季節の変動は、成長速度、開花時期、収量に直接影響します。ほとんどの野菜作物の成長段階では、日中の気温は約 22 度から 28 度の間に維持されますが、夜間の気温は過熱や花芽の分化の阻害を防ぐために 16 度から 20 度に下げられます。温室は、受動的な方法と能動的な方法の両方で温度を管理します。一方では、フィルム、ガラス、またはパネルの断熱特性を利用して熱損失を削減します。一方で、換気、日よけ、地面からの輻射によって熱を調節します。
日差しが強いときは、シェードネットを使用すると、過度の光への曝露による悪影響を軽減できます。気温が高い場合は、天窓、サイドカーテン、自然換気が熱の放散に役立ちます。寒い季節には、暖房システムが夜間の最低気温を維持し、根の休眠や作物の霜害を防ぎます。
湿度と水の管理。同じ気温でも湿度が高すぎると病気が発生しやすくなり、湿度が不足すると蒸散が阻害され葉が乾燥してしまいます。温室内の相対湿度は通常、安定性を保つために 60% から 75% の間に維持されますが、作物ごとに好みが若干異なるため、成長段階に応じて微調整する必要があります。-灌漑と蒸散の関係は重要です。点滴灌漑とマイクロ-システムは通常、定量給水に使用され、栄養素と水を同時に根域に供給し、水の蒸発と表面病原菌の増殖を減らします。現代の温室では、水の無駄や塩分の蓄積を避けるために、雨水と廃水の分離、排水、再利用も一般的に行われています。
光と光合成効率。光は植物のエネルギー源です。日光不足または不適当な日長は成長を遅らせ、光合成効率に影響を与えます。温室は、適切なレイアウト、遮光、必要に応じた補助的な人工光を通じて、作物が十分かつ均一に分布した光を確実に受けられるようにします。
