商業用温室を歩き回ったことがある人なら、一部の生産者が点滴灌漑システムを信頼していることに気づいたかもしれません。温室点滴灌漑システムまた、未だに昔ながらのスプリンクラーを使い続けている人もいます。初期の頃、私も懐疑的でした。なぜ、ゆっくりと安定したホースが、素早いスプレーよりも重要なのでしょうか?それから私は、毎年うどんこ病や根腐れ病に悩まされているトマトや葉物野菜の生産者と話し始めました。そのときピンと来たのです。点滴システムは単に植物に水を与えるだけではなく、実際に病気を遠ざける方法で環境全体を変えるのです。 7年間これらのシステムを販売してきた者として、私はこの小さな変化がいかに温室に大きな変化をもたらすかを直接見てきました。そしてそれは「葉にかかる水の量を減らす」よりもはるかに科学的です。
まず、ほとんどの植物の病気がどのようにして始まるかについて話しましょう。真菌や細菌性の病原体は湿気を好みますが、湿気だけを好むわけではありません。湿気が植物の間違った部分にある場合や、土壌が長時間湿った状態にある場合に繁殖します。たとえば、スプリンクラーはあらゆる場所に水を噴射します。葉は水浸しになり、植物の樹冠は何時間も湿ったままになり、土壌の表層は泥だらけになります。灰色かび病（イチゴをダメにする灰色のカビ）やトマトの初期疫病などに最適な設定はあるでしょうか？そう、まさにスプリンクラーが生み出すものなのです。一方、点滴システムは根の部分に直接水を届けるので、葉や通路に水が飛び散ったり、霧がかかったり、無駄な水がかかることはありません。ミシガン州の生産者に聞いたところによると、毎年キュウリの収穫量の 15% が枯病によって失われていたのが、点滴ラインに切り替えてからは 2% 未満になったとのことです。殺菌剤の購入費用も節約でき、財布と環境の両方にメリットをもたらしました。
待ってください。しかし、問題は水がどこに行くかだけではなく、水の量と頻度が重要です。新規栽培者の多くは天候に基づいて推測するため、水をやりすぎますが、点滴システムは正確なタイミングと量を設定できます（アップグレードを入手すれば、土壌水分センサーに接続することもできます）。つまり、土が湿って根が腐り始めるまで水やりをしないことになります。これも非常に一般的な病気の問題です。根腐れ（通常は次のような菌類によるもの）ピシウムまたはフィトフトラ）はサイレントキラーです。植物がすでにしおれ始めるまで気付かないかもしれませんが、その時にはすでに手遅れであることがよくあります。土が常に湿りすぎると、土の中の空気ポケットが水で満たされ、根が呼吸できなくなります。点滴システムは水をゆっくりと供給し、水が溜まることなく根の部分に浸透させるため、この問題を回避します。オハイオ州のレタス生産者は、当社のシステムを使用する前に、10,000 株の作物のうち 20% を根腐れで失ってしまいました。導入後は、センサーが土壌水分が設定したしきい値を下回ったと判断した場合にのみシステムを使用して水やりを行っており、4 年間根腐れの問題は発生していません。それは幸運ではありません。システムがその仕事をしているのです。
もう一つ大きなものは「飛沫散布」です。スプリンクラーを使用すると、土壌に当たる水の力により、病原体に満ちた小さな土壌粒子が植物の下の葉や茎に飛び散ります。それらの粒子には以前の病気による胞子が含まれており、湿った新しい葉に着地し、ドーンと感染が始まります。点滴システムではそのような飛沫は発生しません。水は土壌中を穏やかに移動するため、胞子が植物上に上がることはありません。オンタリオ州のトマト生産者が、飛沫によって非常に簡単に広がる細菌斑点との負け戦を戦っていたことを思い出します。彼は点滴に切り替え、1 シーズン以内に細菌性斑点の発生が 80% 減少しました。彼は、感染した葉をトリミングするのに週に10時間を費やすのをやめ、代わりにより多くの果物を育てることに集中し始めたと語った。それが生産者を忠実にする一種の安心感です。
しかし、ここで重要なのは、それは単なる基本的な点滴システムではないということです。多くのお客様がスマート水と肥料の統合システム | を選択しています。商業温室向けの精密灌漑ソリューションで、病気の予防を次のレベルに引き上げます。待って、いいえ、それはまだリンクですらない—待って、いいえ、後で正しく挿入します。ああ、それが 2 番目のリンクです。スマートな水と肥料の統合システム |商業温室向けの精密灌漑ソリューション。水と肥料を統合すると、各植物が必要とする栄養素のレベルを正確に調整できるため、植物全体がより強くなります。強い植物は、弱い植物よりもはるかに病気を防ぐのに優れています。また、水をやりすぎていないときは、温室の空気の湿度が急激に上昇することはありません。高湿度は、私が挙げることができるほぼすべての温室疾患の温床となります。スプリンクラーはすべての水が空気中に蒸発するため湿度を高めますが、点滴システムは水が根にのみ行き、温室全体で蒸発しないため、湿度を低く保ちます。カリフォルニアのイチゴ栽培者は、スプリンクラーを稼働させた後、温室内の湿度が 85% に達し、灰色カビ病にとって最適だったと私に語った。統合システムを使用すると、湿度は約 65 ～ 70% に維持され、ほとんどの病気の閾値をはるかに下回ります。これは、カビに非常に弱いベリー作物にとって状況を一変させるものです。
新しいシステムへの切り替えは決して安くはありません。私が話を聞く小規模生産者の多くは、特に何年もスプリンクラーを使用している場合、初期費用を心配しています。しかし、殺菌剤の節約、作物の損失の削減、さらには水道料金（作物にもよりますが、点滴はスプリンクラーよりも水の使用量が 30 ～ 50% 少なくなります）を合計すると、1 ～ 2 シーズンで元が取れます。生産者からは、最初は多額の投資だと思ったが、1年目の終わりまでに新しい苗木を購入したり、事業を拡大したりするための資金が余っていたと聞いたことがあります。点滴システムは手作業も削減します。ホースを引きずったり、汚れで詰まったスプリンクラーの修理に時間を費やす必要がなくなります。その分、農産物の収穫やマーケティングなど、農場の他の部分に費やすことができる時間が増えます。
ちょっと待ってください、しかし欠点はありますか？嘘をつくつもりはありません。完璧なシステムなどありません。水が適切にろ過されていない場合、点滴ラインが詰まる可能性があります。それは、新規栽培者が犯すよくある間違いです。適切なフィルターがないと、水中の小さな粒子がエミッターをブロックするため、一部の植物にはまったく水が供給されず、不均一な成長が見られる可能性があります。私は仕事をするすべての顧客に、適切なフィルターに投資するようにいつも言っています。たとえ安いフィルターでも、詰まりを取り除くために数か月ごとにラインを掘る必要がなくなります。もう 1 つ、植物がすでに感染している場合、点滴システムはスプリンクラーのように病気を広めることはありませんが、治癒することもできません。それでも問題を探し、感染した植物を取り除く必要はありますが、このシステムは、そもそも病気が蔓延する可能性の低い環境を作るだけです。また、点滴システムは大きくてふさふさした植物よりも条作物の方がうまく機能することにも気づきました。しかし、ふさふさしたトマトの場合でも、各植物の根元に沿ってラインを引く方法があるので、葉が濡れることはありません。
これを現実にするために、最近のお客様の話をさせてください。昨年、ペンシルベニア州の混合野菜栽培者が連絡を取った。彼らは5エーカーの温室でスプリンクラーを使用していたが、病気による作物の損失は毎年25％前後で推移していた。彼らはベト病でほうれん草を、炭疽病でピーマンを大量に失っていた。彼らは私たちのをインストールしました温室点滴灌漑システムそして昨年の春には統合栄養システムが導入されました。秋までに、彼らの損失総額は 7% になりました。作物の半分を間引く必要がなかったため、追加のほうれん草も栽培しました。彼らは、すでに今年拡張する計画を立てていると言いました。点滴システムのおかげで、病気の心配をせずに、より多くのスペースを確保できるのです。それが私が見るのが大好きな影響です。生産者が繁栄するのは、システムが彼らに敵対するのではなく、彼らと協力して機能するからです。
別の角度から: 規制に関するもの。特に干ばつが発生しやすい地域では、農業における水の使用に制限を設ける州が増えています。ドリップシステムは使用する水の量がはるかに少ないため、生産者が収量を犠牲にすることなく準拠を維持するのに役立ちます。また、殺菌剤をあまり使用しないので、環境規制にも適しています。南西部の私の顧客の多くは、ドリップシステムのおかげで水のやりすぎによる罰金を回避でき、また、「農薬使用量の削減」または「水の効率的」とラベルを付けることができるため、農産物の市場性が向上したと語ってくれました。それは彼らのビジネスにとって二重の利益です。
待って、ただの逸話ではないことを確認するために科学の話に戻りましょう。研究 (後でいくつか参照します) では、葉が湿っているのではなく乾燥している場合、真菌の胞子の発芽は最大 70% 低下することが示されています。細菌性病原体が植物に感染するには、継続的な水の膜が必要なので、葉に水がなければ、細菌は活動できません。また、点滴システムは土壌温度をより一定に保つため、根がより強く成長するのに役立ちます。また、根が強いということは、植物が栄養分をよりよく吸収できることを意味し、病気に対する抵抗力が高まります。それは植物全体の健康サイクルです。すべて、水が必要な場所に直接届けられるからです。
何人かの生産者から、ドリップはすべての作物に効果があるのかと尋ねられました。簡単に言うと「はい」ですが、セットアップを調整する必要があります。レタスのような葉物野菜の場合は、根に水が行き渡るようにベッドに沿って線を引きます。ニンジンやビートなどの根菜の場合は、エミッターの間隔を調整して、各列に十分な水が行き渡るようにすることができます。キュウリなどの蔓性作物の場合は、トレリスの下にラインを引き、蔓ではなく根元の土壌に水が当たるようにします。先ほどお話しした統合システム（スマートな水と肥料の統合システム |商業温室向けの精密灌漑ソリューション) 複数の作物を同時に栽培している場合は、温室の異なるセクションに異なる散水スケジュールを設定することもできます。これは、多くの小規模温室が行う混合操作に最適です。
さて、皆さんの中には「以前にも点滴システムを使用したことがありますが、苦痛でした。」と考えている方もいると思います。はい、それは通常、不適切なインストールまたはメンテナンスが原因です。私は常に顧客と協力して、定期的なフィルターのチェック、シーズンに一度のラインのフラッシング、エミッターの詰まりのチェックなど、システムのメンテナンス方法を確実に理解できるようにしています。難しいことではありませんが、重要なことです。イリノイ州の生産者は、マニュアルを読まずに自分でシステムを設置しましたが、最初の 1 か月でラインが詰まりました。彼が私に電話してから、メンテナンスの手順を一通り進めましたが、それ以来、彼は問題を抱えていません。点滴システムは「設定したら後は忘れる」というものではありませんが、常に壊れる可動部品が大量にあるスプリンクラーに比べて、メンテナンスの負担が大幅に軽減されます。
結局のところ、温室点滴灌漑システムが病気の予防に与える影響は、病原体にとっては敵対的な環境を、植物にとっては友好的な環境を作り出すことなのです。それは魔法ではありません。病気を蔓延させる霧や飛沫を避ける、一貫した的を絞った水です。このビジネスに携わっている者として、私は金儲けのためだけにシステムを販売しているわけではありません。私は、生産者がストレスや損失を減らしてより良く成長できるよう支援するソリューションを販売しています。毎年植物の病気との戦いにうんざりしている生産者の方、またはコストを削減して収量を増やしたいと考えている方には、私たちがお手伝いいたします。私たちは、さまざまなシステム オプションを説明し、特定の作物にどのように機能するかを説明し、温室に適したものを見つけるお手伝いをします。病気のために手術を妨げないでください。お客様のニーズについて話し合い、お客様にとって最適なシステムの使用を開始するために私たちに連絡してください。
参考文献
- 欧州植物保護団体。 （2021年）。温室効果管理に対する灌漑方法の影響。 EPPO 速報、51(3)、427-435。
- FAO。 （2020年）。持続可能な園芸のための点滴灌漑: 病気の予防と節水。国連食糧農業機関。
- Zhang、L.ら。 （2022年）。スマート灌漑システムと温室作物の病気発生率削減におけるその役割。農業用水管理、265、106589。
- ミシガン州立大学の拡張施設。 （2021年）。温室効果病の管理: 灌漑慣行の役割。 MSU 拡張速報 E-3212。
